丰城中专中餐烹饪专业开班典礼
发布时间：2021-09-20作者：徐俊杰点击：
2021年9月17日下午，丰城中专与俱进教育有限公司在丰城中专东校区职教楼七楼多功能厅举办烹饪专业校企合作班开班仪式。俱进教育有限公司校企合作负责人夏冬龍，厨师金星光、周明清及丰城中专教导主任、食品与美容部负责人余艳平四位领导莅临现场。
仪式上，俱进教育校企合作负责人夏冬龍首先在开场致辞中对企业基本情况、人才培养及职业规划作出详细讲解，并对“现代学徒制”这一校企合作方式表示肯定。
其次，丰城中专教导主任余艳平对现代学徒制的办学宗旨进行进一步强调，明确了现代学徒制在培养应用型的人才、培养企业需要的管理人才中的必要性与重要性。
开班仪式结束后，俱进教育有限公司对参与本次开班仪式的同学们进行了一次现场实践教学，让同学们在此次实践课程中对中餐烹饪这个职业有了很深层次的理解和向往。
(食品美容部 徐俊杰)
